これまでに作ったお菓子たちの記録（かなりの季節外れあり）
はちみつレモンのマフィン（卵、乳不使用）
きな粉とドライフルーツ、ナッツのスクウェアケーキ
（卵、乳不使用）
アップルパイ（卵、乳不使用）
ミノムシクッキー（卵、乳不使用）
餡サンドクッキー（卵、乳不使用）
ハロウィンのパウンドケーキ（卵、乳不使用）
椿餅
スコーン教室
昨日、とあるお宅で
「きょうのおやつ」と題し
お母さん向けに
自宅にある道具で、簡単にできる
お菓子教室を行いました。
今回はスコーン。
道具も、材料もシンプル。
気軽におやつを家で作って欲しい、という思いから始まりました。
みなさん手際よかったなぁ。
そしてそして、試食の時、スコーンと一緒に
お花を飾ってもらいました。
自分への一皿をデコレーション。
これだけでスコーンが違った味わいに。
参加者の方のお皿。飾り方一つで印象も様々。
手作りのおやつは、きっと子どもが大人になってからの
心の糧、心の栄養になるのでは、とわたしは思います。
いつか、大人になった時に
ふと子どもたちが母の顔とともに
手作りおやつのことを思い出してくれると嬉しいな。
桑の実、枇杷、梅
先日、友達と桑の実狩り。
口の周りを紫色いっぱいにし、嬉しそうに頬張る息子。
その週末、お友達の畑を見学。
自然農でお野菜たちを作っている。
手間暇かかっているのを痛感。
この想いを知ったから
これからいただくお友達の野菜の味が
またグンと美味しくなるに違いない。
そちらでいただいた白枇杷。
なんと美味しいこと！
むしゃむしゃと一心不乱に食べてしまった。
幸せな甘さ。
この他にも梅狩りをしたり、
自然の恵みをたっくさんいただいた一週間。
ありがたやー！
この豊かな自然のおかげで、今のわたしがいる。
家族がいる。
畑見学の帰りに海に寄る。
そこで気持ちよさそうに寝る息子。
大きく育て！
7歳
本日、長女、7歳の誕生日。
7歳だって。なんかすごい。
7年一緒にいるんだ。もう7年？まだ7年？どっちだろ。
先週末、一足早く、誕生祝い。
娘手作りの寒天ゼリーケーキ。
２層になってるよ！
毎年スポンジから自分で焼いて作っていたけど
今回はゼリー！暑いし、爽やかで美味しかった！
寒天だけど、ろうそくは立てたよ！
この後一気に吹き消しました。
小学生になり、出来ることもグンと増えたし
自分で決めて、自分で動くこともたくさん。
親の出番はだんだん少なくなっているな。
でも、まだまだ可愛い可愛い小さな女の子。
日々悩んだり、悲しくなっちゃうこともまだまだあるけれど
その悩んだ先が、笑って”ゴール”となるよう
わたしたちは、背中を押すよ。
あるキレイな花壇から（了承を得て）いただいた花束。
今日はこの花たちとともに、家であなたを待っています。
夜は、長女リクエストのハンバーグでお祝い！
たんぽぽ
念願の年中たんぽぽ組さんになれた次女へ
たんぽぽのプレゼント。
小一時間かかりましたよ。。。
でも昔、母に、
(もっと上手で立派な)刺繍を
体育着袋にしてもらったことを思い出した。
三女であるわたしは
姉からのお下がりが多く
(お下がりをさせる母の気持ちは今は十分 分かる！)
体育着袋ももちろんお下がりで
姉の名前をマジックで消す
↓
わたしの名前を書く
これが嫌で、泣き喚いて反抗した。
その体育着袋の、姉の名前の箇所に
とてもキレイな花の刺繍をしてくれた母。
そんなことを思い出しながら
「葉っぱの部分が上手く縫えない…」
と苦戦しながら刺繍をしましたとさ。
今度、母に刺繍を教えてもらおう。
ちなみに、たんぽぽ たんぽぽ 言ってたら
末っ子が「たんぽぽ」と
言えるようになった！
