2011-11-14から1日間の記事一覧

さつまいものタルト

お菓子

季節のさつまいもがたくさん詰まったタルト。タルト生地には、バターを使用せず、全粒粉が入っていてほろっとしています。焼きあがったタルトの上にはてんさい糖を煮詰めたものを。そしてアクセントに黒ゴマ。旬のものは、旬に食べるのが一番！