りんごのケーキ

りんごのクランブルケーキ

青森から届いたりんごを使った一品。

酸味が美味しい紅玉という品種。

上にのせたクランブルがアクセント。

りんごはいつも

青森の方から送ってもらってるのですが

このりんごがたまらなく美味しい。

そして、電話越しの青森弁が

優しくて、いつもほっこりさせられる。

だから、りんごを切るときは

なんだか穏やかな気持ちになるのです。

この季節の楽しい時間。