「スポーツをする時の食事」を
気にしている方はどれほどいるのだろう？
最近では、マラソンブームもあったり、
オリンピック選手や、プロスポーツチームには栄養士がついたりしているので、
昔よりは意識されるようになったのかなぁ？
それでも「スポーツ栄養」の認知度はまだまだ・・・な気がします。
わたしの食の師匠、「ルミさん」こと、こばたてるみ の著書
「スポーツ栄養士のキッチンから」
が出版されました。
スポーツ栄養の基本はもちろん、
競技特性に合わせたメニューや、
コンディショニングを整えるメニューのレシピがたっぷり掲載されています。
スポーツをやられている方、栄養に興味がある方、
ぜひ手にとってみてください。
料理 ＝ 愛情
わたしはそう思います。
どんなに栄養たっぷりでも、
愛情が入っていなければ心も体も満たされない。
美味しい料理も、美味しいと感じない。
ルミさんの料理は、愛情がたっぷりです。
皆様、ぜひぜひ。
チラッ
