いしのももこ.com

絵を描いたり、お菓子作ったり、子育てしたりしています

2012-07-06から1日間の記事一覧

甘夏のタルト

生の甘夏 甘夏ジャム 2種類の甘夏が入ったタルトです。 生の甘夏はフレッシュさが残っています。 ジャムは、甘さとほろ苦さが。 この甘夏たちと、アーモンドの生地が、とっても良く合うんです。 甘夏は、ほろ苦さから、そのまま食べるのが苦手な人がいるか…

いちごジャムチーズケーキ

実家の近所でとれたあきひめいちごをジャムに。 そのジャムがふんだんに入ったチーズケーキです。 ほんのり黄色と赤色がかわいい。 実家の近くは、4月頃になると、いちごジャムを煮る匂いが あちらこちらから。 その時期がとても好きです。 歩いているだけ…

富士山ケーキ

富士山いっぱい! プレーンと抹茶の2層のシフォンケーキ 富士山に見立ててみました。 添えてあるのは、自家製あきひめいちごのジャム。 こちらは太陽。 抹茶のタルト タルトの中には黒豆が。 このタルトをカットすると↓↓ 白ごまが富士山の雪のよう。 こちら…