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2011-11-17から1日間の記事一覧

抹茶のロールケーキ

有機抹茶を使用した、ほろ苦いロールケーキ。中の生クリームの甘みはてんさい糖。そして、ブランデーを少々。深い緑が、なんだか心落ち着く色です。